Lojas Merci - Equipamentos e utens�lios

CARACTERÍSTICAS

A faca chef Tramontina Century com lâmina em aço inox e cabo em policarbonato e fibra de vidro 8 polegadas combina precisão, durabilidade e praticidade. Com lâmina de aço inox forjado, oferece resistência excepcional para cortes precisos em diversos tipos de alimentos. Seu cabo ergonômico, feito de policarbonato com fibra de vidro, proporciona conforto, equilíbrio e alta durabilidade.
A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão.
A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.
E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.

Dimensões: 33,8 x 4,8 x 1,1 cm

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