Lojas Merci - Equipamentos e utens�lios

CARACTERÍSTICAS

-Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 – Não enferruja;
-Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
-Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
-Acompanha tampa em inox;
-Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
-Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa.
-Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.

Este equipamento possui uma temperatura máxima de operação de 120 °C, permitindo um controle preciso do processo de derretimento. Além disso, a potência de 750 W garante um aquecimento rápido e uniforme, economizando tempo e energia. O modelo DR.2.15 Derretedeira Rechaud Self Service da Marchesoni é conhecido por sua durabilidade e desempenho confiável.

Dimensões: 29 x 41 cm

Capacidade: 5 litros

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