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CORTADOR FATIADOR MANDOLINE PROFISS AJUST. WECK - Mod.: 6282

Marca: WECK

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CARACTERÍSTICAS

Corte Julienne é um dos mais versáteis da gastronomia. É feito em finas tiras de 3 mm de espessura e 3 a 5 cm de comprimento. Os legumes cortados em Julienne podem ser usados para enfeitar, cozinhar no vapor, fritar, refogar ou até mesmo crus.
Battonnet
Corte battonnet são bastões retangulares com espessuras mais finas – cerca de 6 mm – e 7 cm de comprimento. Costuma ser utilizado para sopas ou guarnições de carnes.
Sua lâmina de aço inox tem vida longa de corte e a limpeza fica mais fácil e simples, Com esse produto terá resultado e praticidade na sua cozinha.
Escolha a Weck e tenha muitas experiências especiais.




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